开家饭馆从炸土豆开始 第25节

    马上就到暑假了，她得赶快完成这个任务，招聘新的店员。因而她忍痛花了三倍时薪，在非工作时间雇佣了孙默了孙默三个小时，让他准备摆摊要用的食材。

    而她自己先是在网页上搜索这两种食物的做法。虽然真正的秘方肯定不会这么大大咧咧地贴出来，但是做出普通的烧卖和叉烧包是足够了。

    之后她又打开了几个视频app搜索着。

    某音app上有个名为【小卢教你家常菜】的博主吸引了她。

    他往期的美食视频中，刚好有烧麦和叉烧包的做法。

    “兄弟们，你们看好啊，这叉烧肉得选梅花肉，要有肥有瘦的，啧，比如这一块，这肥肉看着就舒服，这油汁腌入包子里，那味道才绝。”

    小卢师傅有些胖，面容看起来很憨厚，当下便把这一截肉切成小块的，再以他秘传腌料进行腌制。

    视频是加速过的，腌制了一夜后，小卢师傅把这些叉烧肉放在火上烤。

    火焰“噌”地一下子冒出，焰丝舔舐着肉片，油光闪闪地覆了一层。

    舒挽挽也尝试着按照他说的方法，进行了烧卖和叉烧包的尝试。

    离开了系统秘方的加持，她如今的厨艺虽然比之前好了些，但仍是上不得什么台面。

    这天她做了一笼叉烧包。

    从外表看嘛，也还好，叉烧包收拢的褶皱处微微露出肉馅的模样，一点点油汁流出来，闻起来是很香的。

    她几乎要怀疑自己成了厨艺高手，满怀期待的尝了一口——

    肉做得有些咸了，鲜美的猪肉味道被她做得涩得很，而且感觉火候掌握不到