第35章 三哥是个经商的天才
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提前处理好。 新鲜的猪肉放上槟榔芋,用调料腌好拌均,之后裹上荷叶开始上锅蒸。五层高的大笼屉,从二十九日下午一直烧到第二天早上才媳火。蒸好的米粉肉,装了六个半个高的大萝筐,香得人直流口水。 剩下的肉类、鸡鱼等,也都处理干净抹上盐,用干荷叶裹了放在后院的大缸里。这会天冷,放个两三天是一点问题没有。 当天晚上,府城传来消息。零州府通往京城的官道修通了。李得顺知道后,决定过了年初三就起程回京。 终于到了年三十这天。 南方的年夜饭吃的早。从下午未末下午三点左右开始,村中就陆陆续续的响起了爆竹声。 蒋家的年夜饭是申时开始的。 大厅里一气儿排开十张桌子,不分主仆均是一样的菜色,中间仅用屏风隔开。 轮守红薯仓库的十位羽林卫,因为职责所在不便离开仓库太久,蒋家便干脆在红薯仓里劈出一块空地,下头放上炭盆,摆上席面。 这样即不误事,又能好好的吃顿年夜饭。 不仅如此,蒋家还让人按照北方过年的习俗,包了韭菜肉馅的饺子。样子虽然一般却是受到了所有来宾的欢迎,不为别的,单就蒋家待人的这份心意,就够他们珍惜一辈子。 吃完晚饭,大家摆了瓜子水果茶点糕饼开始守岁。 干坐着未免有些无聊,蒋文渊就让人把许久之前做的一只木头壶瓶和杆子搬出来,给大家玩投壶的游戏。 都是年轻人,最好动的时候,立码兴奋了,纷纷参与进来。一时间大厅里热闹非凡。