吉祥饭馆(种田文) 第46节
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百盒枣泥糕,鲜花饼一盒十个,算起来是两千个鲜花饼,枣泥糕一盒十二个,六种造型,算起来是两千四百个,这笔大单做下来,又是几十两的进账。 周老三回来又出去,就是着急去订材料了,做四百多份糕饼,得要不少面粉、糯米粉、油,还有玫瑰酱,芝麻,蜂蜜,把材料的事情搞定,周老三和吉祥才能放心。 “三哥,这么多饼子,咱们明天就开始做吧,万一来不及咋整?” 等周老三拎着冰凉粉回来分给大家吃,并将好消息公布后,周铁牛吃着粉,操起心交货的心来。 周老三笑了一声,忍不住手敲了敲桌子,“铁牛,现在天气这么热,杨小姐六月定亲,我们五月就把饼子做出来,放一个月,那饼子糕点还能吃?” “那可咋办?”周铁牛呆了。 吉祥吃着凉粉,和周铁牛解释,“天气凉快的情况下,糕饼存放半个月口味不受影响,天气热,最多□□天,杨小姐六月初五定亲,我们的糕饼分在初三、初四分两次送去,我和你三哥商量,最好是初一开始准备,最大限度的保留糕饼的好滋味。” 周铁牛懵懵懂懂,行了,他也懒得想了,反正有三哥三嫂在,生意上的事情他们安排得好好的,他只要照着做就行。 交货的事情周老三不担心,到时候多招几个女工,一天做一百来盒糕饼,准能按时交上,他担心的是材料,现在是五月,新的粮食还没收上了,旧粮吃得差不多了,现在是一年中粮食价格最高的时候,所以他提前去粮油店订了材料,等两天材料到了,先搬回家放起来。 万事俱备,就等下月初一准时做饼。